可乐鸡翅（第一次做）
来源：美味食谱馆 1.35W
生活所迫，被迫下厨营业🐒
用料
| 鸡翅 | （随意） |
| 可乐 | （随意） |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜丝 | 些许 |
可乐鸡翅（第一次做）的做法
鸡翅正反面切刀，加入姜丝，一勺料酒，半勺老抽，半勺生抽，少量盐，腌制20分钟
放入冷水中，煮沸捞出，滤干水分
热油，煎鸡翅（会溅油，超级超级溅油！！！）至两面金黄，（我怕溅油就关火加的😭）加入一勺料酒，半勺老抽，半勺生抽至上色均匀
倒入可乐（不要倒太多，根据鸡翅数决定）煮沸（怕甜可以加点盐），焖十分钟收汁（需不停搅拌，避免粘锅糊掉）![可乐鸡翅（第一次做）的做法步骤图 第2张]( "可乐鸡翅（第一次做）的做法步骤图 第2张")
小贴士
（反正，到头来，都是要被油溅到的，无所谓了）
