黑胡椒烤肋排
来源:美味食谱馆 2.23W
黑胡椒烤肋排是一道美味简单的家常菜品。肋排是胸腔的片状排骨,可作食疗作用。 肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,但是因为有一侧连接背脊,所以骨头比较粗
用料
猪肋排 | 4根 |
绍酒 | 30g |
麦芽糖或蜂蜜 | 25g |
葱 | 20g |
老抽 | 10g |
黑胡椒 | 1g |
耗油 | 20g |
黄糖 | 30g |
黑胡椒烤肋排的做法
黑胡椒烤肋排是一道美味简单的家常菜品。肋排是胸腔的片状排骨,可作食疗作用。 肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,但是因为有一侧连接背脊,所以骨头比较粗
用料
猪肋排 | 4根 |
绍酒 | 30g |
麦芽糖或蜂蜜 | 25g |
葱 | 20g |
老抽 | 10g |
黑胡椒 | 1g |
耗油 | 20g |
黄糖 | 30g |
黑胡椒烤肋排的做法