菜谱 蒜泥开背竹节虾 来源:美味食谱馆 1.39W 用料 竹节虾 1斤 蒜 1颗 小葱 3根 料酒 2勺 味极鲜酱油 2勺 蚝油 1勺 蒜泥开背竹节虾的做法 竹节虾洗净开背去除虾线,装盘。 蒜头剁碎,成蒜泥,加料酒、味极鲜酱油、蚝油拌匀,涂抹于虾背虾头。蒸锅水烧开,放入虾盘蒸6分钟。 出蒸锅后撒上葱花。另起锅烧热一勺油,浇于葱花上,呲啦一声。可以上桌了。 呲啦 开背 蒜泥开背竹节虾 蒜泥 竹节 好吃