我爱手擀面

来源:美味食谱馆 2.04W
我爱手擀面的做法步骤图,我爱手擀面怎么做好吃

用料  

面粉 500克
鸡蛋 1个
5克
150克

我爱手擀面的做法  

  1. 将水、面粉、盐、鸡蛋和到一起揉成面团,省面二十分钟以上

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  2. 省好面后擀成薄片,折叠到一起

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  3. 刀切成条型即可,

    我爱手擀面的做法步骤图,我爱手擀面怎么做好吃 第4张
  4. 烧水开后下面,水开2分钟左右就可以了,自已喜欢什么汤料就做什么,我最喜欢放酱油、辣油、葱干拌着吃

小贴士

揉面时水和鸡蛋的总量不要超过250克

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