可乐鸡翅（无油简约版）
来源：美味食谱馆 1.99W
(´இ皿இ｀)懒人厨房学起来
用料
| 鸡翅中 | 6个 |
| 可乐 | 300ml |
| 料酒 | 4勺 |
| 酱油 | 4勺 |
| 姜 | |
| 葱 |
可乐鸡翅（无油简约版）的做法
【腌制】鸡翅洗净，并在反面肉最厚的地方划两刀；加入两勺料酒和酱油以及适量葱姜，放入冰箱腌制3个小时。
锅里掺水，并将腌制好的鸡翅和腌料一起放入锅中煮，等到水开后将鸡翅上的泡沫洗净。
加热平底锅，将鸡翅放入锅中煎，煎到鸡翅两面水分蒸干就好啦
倒入在300ml可乐,两勺料酒和酱油，适量姜葱，煮到汤汁能略微拉出糖丝儿。
小贴士
1.最后一步可先用大火煮（差不多10min），收汁的时候再用小火(10min)，无论大火还是小火煮的时候记得翻面啦。
2.大火收汁糖容易糊掉，黑黑的不好看(ಥ_ಥ)
3.最后一步煮的时候我觉得加入姜葱煮更香(๑ºั╰╯ºั๑)
