菜谱 丝瓜瘦肉盅 来源:美味食谱馆 2.89W 用料 猪腱子肉 100克 丝瓜 0.25根 笋 30克 黑木耳 2朵 火腿 1小片 葱 少许 姜 1片 枸杞 3粒 矿泉水 1瓶 盐 适量 料酒 1勺 丝瓜瘦肉盅的做法 除丝瓜外,所有食材焯水 把所有食材放入炖盅,加矿泉水,枸杞泡水 放入蒸箱,100度,1.5h 拿出来,根据口味放入食用盐,放入枸杞点缀,完成。此菜操作简单,口味鲜甜,适合夏天。 丝瓜瘦肉盅 丝瓜 瘦肉 好吃