板粟焖鸡腿
来源：美味食谱馆 2.4W
用料
| 水 | 克 |
| 油 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
板粟焖鸡腿的做法
腌好鸡腿
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准备好配菜
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炒，焖，入配菜，加味，出锅!
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小贴士
做法:1.鸡腿砍好，加料酒 、生姜、生粉、生抽、少量油(我腌肉都喜欢放点)腌制一两个钟，2.准备好各种喜欢吃配菜(香菇、木耳、甜椒、花菜、洋葱、青瓜、胡萝卜、西芹，花菜加点油灼水后过冷水才不会变色)3.入油先炒鸡腿变金黄色，加板粟加多点水大火转小火焖二十分钟，再加配菜焖炒几分钟，最后勾点欠，加点盐生抽葱花，试味，出锅可以开吃了[微笑]
