豆腐泡肉末

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豆腐泡肉末的做法步骤图,豆腐泡肉末怎么做好吃

用料  

猪肉
豆腐泡
酱油
鱼鼓
食用油

豆腐泡肉末的做法  

  1. 猪肉剁成末 加入姜汁,葱,酱油,蒸鱼鼓和少量食用油

    豆腐泡肉末的做法步骤图,豆腐泡肉末怎么做好吃 第2张
  2. 用筷子插入豆腐泡 并且在里面360度旋转
    注意不要弄破其他五个面

  3. 用筷子将肉末压入豆腐泡
    如果想要快一点,可以使用小勺子(小于豆腐泡即可)

    豆腐泡肉末的做法步骤图,豆腐泡肉末怎么做好吃 第3张
  4. 高汤+酱油+糖+盐+老煮沸,然后下豆腐泡
    大约煮十分钟左右

    豆腐泡肉末的做法步骤图,豆腐泡肉末怎么做好吃 第4张

小贴士

耐心很重要~ 12个豆腐泡我用了40来分钟

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