清酒味噌花螺

来源：美味食谱馆 2.13W

清酒味噌花螺的做法步骤图，怎么做好吃

旺螺是本地市场最容易买到的螺了
不如产地新鲜清甜，还得稍作加工
突发奇想的做法，意外的咸鲜美妙

用料

旺螺
味噌
清酒
姜

清酒味噌花螺的做法

水中加姜烧开后，下旺螺略烫
沥水备用
换砂锅，放入旺螺、姜末、味噌，倒入清酒没过大半旺螺。
小火煮十分钟，完成

清酒味噌花螺好吃酒味

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