西瓜奶球 宝宝辅食食谱

12个月以上
搅一搅、揉一揉，2步就能秒变出孩子爱不释手的小零食来，这次我做了红色和白色，你们还可以用家里现有的蔬果，做出不同的彩虹球来。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

西瓜奶球 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   西瓜150克 / 牛奶120克
   玉米淀粉80克 / 黄冰糖20克

2. 西瓜肉去籽，切成小丁状。
   
   *我家里正好有新鲜西瓜，就直接拿来用了，姐妹们可以随意将西瓜替换成红心火龙果、雪梨、桃子之类的水果。

3. 将西瓜丁放入料理机中，搅打成细腻的水果汁。

4. 然后将水果汁倒入不粘锅中，加入40克淀粉，充分搅拌均匀。
   
   *这里我用的玉米淀粉，姐妹们用土豆淀粉、红薯淀粉等都可以。注意，搅拌均匀就好，这时候先不用开火。

5. 再加入10克冰糖，开小火开始熬煮。
   
   *冰糖属于调味的辅料，姐妹们可以根据孩子的月龄和口味再做调整，适量增减。

6. 在加热的过程中，不断翻拌，直至糊糊可以搅拌成团，没有那么多水分，再盛入碗中。
   
   下面用同样的方法，做另一个颜色的小奶球：

7. 另起一锅，加入120克牛奶、40克玉米淀粉，搅拌均匀。

8. 同样加入10克冰糖，开小火熬煮，不断搅拌成偏柔软的团状。

9. 2份不同颜色、不同口味的面团，晾至温凉后，取适量放在手心，揉成圆球，摆入盘中。
   
   *刚刚加热完的面团比较粘，不好塑形，所以咱们晾一晾再团成小圆球的形状，会容易很多。

10. 一份水果味，一份奶香味，孩子一手抓一个喜欢的不行呢！
    
    会了这个配比和做法，你们还可以做红心火龙果味、紫薯味、雪梨味等等。不同的颜色不同的味道，粉糯中带着微弹，又可爱又好吃！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu662需要的话可以私聊我进辅食群