奶香南瓜饼 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上
几个吃下去后，不仅填饱了娃的小肚子，还顺便就补充了各种矿物质和钙质，对于保护肠胃、预防便秘是很有效果的。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

奶香南瓜饼 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：普通面粉50克、糯米粉50克、南瓜40克、牛奶60克、奶粉10克、糖10克 辅料：油
   操作时间：30分钟
   制作总量：16个
   美味指数：★★★★★
   *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

2. 南瓜去皮，切成小丁，放入蒸锅内蒸15分钟左右。
   
   *同理，你们还可以做出奶香味道的红薯饼、紫薯饼、土豆饼等等。

3. 待完全熟透后取出，捣成泥状。

4. 在南瓜泥中加入普通面粉、糯米粉、糖、奶粉、牛奶，然后将所有食材搅拌成絮状。
   
   *这里面的糯米粉可以用大米粉替换、奶粉没有直接不加就好，牛奶也可以替换成冲泡好的等量配方奶，其余方案君君就不建议采纳了。

5. 接着将面絮用手掌的力量，揉成光滑、偏软的面团。
   
   *一定不要揉着太硬，这次的面团是很软的，这样就算是不发酵，吃着也很糯很香甜。

6. 将面团整理成条状，再切分成大小均匀地面剂子。

7. 每一个面剂子都揉搓成细条，然后从一端盘起，做成蜗牛形状。

8. 热锅刷油，将所有制作完成的奶香南瓜饼放入锅中。

9. 开小火煎至底部定型后翻面，直至两面全部定型、呈微黄色。
   
   *蒸锅版：不想用煎锅方式的姐妹，直接将所有小饼放入蒸锅内，开中大火蒸15~20分钟。

10. 完全熟透后取出，这次我一共做了16个小饼，每一个都带着点嚼劲儿还不失软糯，这样高颜值高营养的奶香南瓜饼真是爱了！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu990需要的话可以私聊我进辅食群