南瓜球球 宝宝辅食食谱

10个月以上
高颜值、巨简单，直接上手吃，也可以用勺子舀着吃，干脆利落。软软糯糯的，就算是小宝宝咀嚼，也毫无压力。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   10个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   红心火龙果汁5克
   土豆100克 / 南瓜80克 / 坚果10克
   辅料：椰蓉

2. 土豆、南瓜分别去皮，切成小丁。
   
   *这里你们也可以用山药、紫薯等同为根茎类的食材做替换，家里有什么就用什么。

3. 将土豆南瓜丁放入蒸锅内，蒸15分钟左右，直至熟透。
   
   *蒸制的时间不要过长，只要用筷子扎一下能扎透就取出来。蒸的时间太久，水蒸气回流后，土豆泥会不容易塑形。

4. 坚果用擀面杖擀成碎末，放好备用。
   
   *坚果碎的加入主要为了提升营养和口感，可以换成蔓越莓碎、葡萄干碎等果干类。

5. 待土豆南瓜丁熟透后取出，分别捣成细腻的泥状。

6. 在土豆泥中加入红心火龙果汁，翻拌均匀，当做饼皮。

7. 然后在南瓜泥中加入坚果碎，同样搅拌均匀，当做馅料。
   
   *大宝宝们如果爱吃甜甜的馅料，就在南瓜泥中适量加点糖调味。

8. 取适量搅拌好的南瓜泥，放在手心揉成小圆球。

9. 再取适量土豆泥，放在手中整理成比南瓜球更大的饼状。

10. 将南瓜球包在土豆饼中

11. 收口揉圆。

12. 制作好的球球放入盘中，表面再撒一点椰蓉或奶粉，提升口感。

13. 几颗好看、营养的南瓜球就完成了，它不仅能帮助宝宝补充膳食纤维，也能起到加餐饱腹的作用。简单可爱，也很健康呀。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu662需要的话可以私聊我进辅食群