雪丽球~宝宝辅食

软软糯糯的，酸酸甜甜，解腻还促消化，偶尔来上一颗，可比直接吃健胃消食片来的管用。

用料  

雪丽球~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：山楂200克、冰糖50克、鸡蛋脆片适量、白砂糖适量（可不要，主要是用来裹山楂球的）。

2. 新鲜的山楂清洗干净，去掉山楂核。

3. 把山楂放入锅中，倒入一半的冰糖，开火煮。

4. 一直煮到山楂软烂，汁水最好不要留太多，差不多留四分之一的水分就就可以。

5. 放凉一会，连汤汁和山楂都倒入搅拌机杯中，搅拌成细腻的山楂泥。

6. 搅拌好的山楂泥倒入不粘锅中，倒入剩下的冰糖。

7. 开小火，边搅拌边加热，把水分收干。

8. 收干水分之后，山楂泥会变的很粘稠，放入盘中，晾凉。

9. 取适量的山楂泥，放入手心揉成山楂球就可以了。

10. 把准备好的鸡蛋脆片擀成碎碎。

11. 把搓好的山楂球，放入鸡蛋脆片中，滚一圈，就可以吃了。
    
    大人吃的话，可以直接裹一圈白砂糖，跟超市卖的是不是没两样呀。

12. 酸酸甜甜的，过年给娃做上点，开胃还助消化。

小贴士

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