生酮午餐—炒杂菇
来源:美味食谱馆 2.42W
周末两日,暴饮暴食。摄入热量超多,周一午餐以素食为主,缓一缓。
用料
花菇 | 3朵 |
干花菇 | 3朵 |
小白菇 | 4-5朵 |
羊肚菌 | 3朵 |
盐 | 少许 |
百里香 | 两支 |
猪油 | 20克 |
木耳 | 少许 |
蒜 | 一瓣 |
生酮午餐—炒杂菇的做法
杂菇其实就是随意搭配,超市比较容易买的,我都买了一份。
百里香和蒜,在加热的猪油里面爆香。
各种菇全部下锅炒,蘑菇全部吸油后,加盐加少许水。加盖煮十分钟。
装盒后淋了一点红油,这个看个人口味而定。因为盐比较少,所以把晚餐的香肠放了三片,保证盐的摄入。
小贴士
猪油,生酮ok!
菇类大家随意发挥组合。
蘑菇热量低,碳水低,合适做生酮餐。