菜谱 香脆椒盐虾 来源:美味食谱馆 1.61W 用料 虾 半斤 椒盐 适量 洋葱 小半个 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 青椒 1个 料酒 1勺 香脆椒盐虾的做法 去掉虾脑脏东西和虾线,再虾背开一刀方便入味,然后烧开的水放入虾和少许料酒煮到虾变红捞出,再放生粉加点盐拌匀每只虾包裹着一层生粉,再放去油炸5分钟,最后切些洋葱 青红辣椒丝➕蒜蓉炒出香味,再放虾一起炒,并加入味椒盐少许盐翻炒,(翻炒期间不能加水)快出锅时加点葱花。做好了吃起来又香又脆 好吃 香脆椒盐虾 香脆 椒盐