菜谱 葱香椒盐鸡柳 来源:美味食谱馆 7.99K 用料 鸡胸肉 两块 盐 少许 味精 少许 料酒 少许 生抽 少许 鸡蛋 1个 面粉或面包糠 若干 葱花,尤其要葱白,最香 1小把 椒盐粉 若干 葱香椒盐鸡柳的做法 鸡胸肉切成条状,成鸡柳状 加盐,味精,料酒,生抽腌制下鸡柳,这个按口味就行。 打个蛋,全蛋调匀,(因为个人不知道如何处理蛋黄,所以都是蛋清蛋白一起的,家里吃吃追求方便就好) 将面包糠或面粉用蛋液裹上鸡柳,入油锅炸熟,挺容易熟,到这步其实吃已经可以了,不过!!我们来个升级的葱香版吧!! 炸好的鸡柳都取出一边待用,底油留着,葱花入锅,炒几下有香味后将鸡柳入锅,加入椒盐粉,爆炒,感觉差不多就关火入盆。葱香味的很好吃哦! 鸡柳 葱香椒盐鸡柳 葱香 椒盐 好吃