家常版椒盐鸡柳

孩子每次放学路过油炸小摊位，就要吃鸡柳，这不，自家做起来，至少用油卫生多了，而且味道真得很棒哟✌️

用料  

家常版椒盐鸡柳的做法  

1. 1⃣️准备材料，鸡肉切条状，不宜太粗，不好入味

2. 2⃣️将鸡肉条放入料酒，淀粉，椒盐，鸡蛋液半夜，放置冰箱冷藏一小时

3. 3⃣️腌制完之后，碗中倒入面包糠，将鸡肉条裹入面包糠放置油锅中油炸

4. 4⃣️锅中放油，开至大火烧红至七成热，然后转小火放入鸡肉条油炸，切勿油温过高，不然下锅就糊了

5. 4⃣️炸至金黄捞出撒入孜然，椒盐，或者蘸番茄酱也都是很好吃的噢。