㊙️外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐
来源:美味食谱馆 3.3W
夏天没胃口,素菜最得心意
用料
豆腐 | 一块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
清水 | 半碗 |
㊙️外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐的做法
先调个酱汁,两勺生抽,一勺老抽上色,一勺玉米淀粉,一勺蚝油,半勺糖,半碗清水搅均备用
豆腐切块,先裹一层玉米淀粉,再裹鸡蛋液
马克西姆平底锅放一点油,小火下锅煎豆腐,煎到两面金黄最后加入调好的酱汁,汤汁浓稠即可开吃!
比路边摊还好吃
外酥里嫩好好吃😋