外酥里嫩的脆皮奶棒

舌尖上的脆皮奶棒🤪，外酥里嫩，爽滑香甜的牛奶内陷搭配酥脆的外皮，口感真的好棒棒！适合一岁半以上的宝宝，先替我家小哥哥吃了，话不多说，开吃😋

还有很多其他菜谱，方便查阅也可点我头像进入

舒芙蕾松饼:
山药红枣糕:
南瓜松饼:
南瓜布丁:
洋葱牛肉肠:
牛肉午餐肉:
面包糠炸虾:
牛肉香菇时蔬十倍粥:

用料  

外酥里嫩的脆皮奶棒的做法  

1. >> 准备食材 牛奶、白砂糖、玉米淀粉搅拌均匀(淀粉可以过筛一下)

2. >> 倒入平底不粘锅，不断搅拌，全程小火，至粘稠糊状即可

3. >> 装入模具，放入冰箱冷藏1-2小时或者冷冻1小时定型(模具我是选择方形的一会切条形好看)

4. >> 定型好的奶块取出，很好倒出来，白白嫩嫩看着就好想吃哇

5. >> 奶块切长条

6. >> 准备玉米淀粉 鸡蛋液 面包糠 按照从左到右顺序

7. >> 先沾上一层淀粉，然后鸡蛋液滚一圈，接着放入面包糠中在裹一层

8. >> 这是走完三部曲之后的待下锅奶棒

9. >> 油锅烧至七八成热，放入裹好的奶棒炸至金黄即可

10. >> 完成✅ 外酥里嫩，香香脆脆真的太好吃了😋

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小贴士

1.给宝宝做的话可用烤箱，做法:烤箱预热180度烤20分钟(一岁半以上宝宝)
2.根据个人喜甜成度调整白砂糖的量