糯米鸡_鸡酿糯米

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糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃

小时候看《中华小当家》里的乌鸡,一直想弄弄,今天摆弄了一番,味道不错哦!(本人不是很喜欢吃乌鸡,所以买了个走地鸡

用料  

1只
蘑菇(奥利奥饼干大小) 6朵
花生油油 两勺
1勺
红枣 2-4个
党心 1根
枸杞 30颗
花旗参 适量

糯米鸡_鸡酿糯米的做法  

  1. 把所有材料清洗干净,放在盘子里备用

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蘑菇放到糯米里面,同是放油和盐

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌蘑菇和糯米

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把鸡尾巴切除,肥油去掉

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌好的饭,塞到鸡肚子里面

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 剩下3分之1空间,让糯米有足够的空间膨胀

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用牙签,把尾巴缝紧

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 大概这样就可以了

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放到汤锅

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放入枸杞,红枣,花旗参,党参等材料

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放水盖到鸡的

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 熬汤2小时

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 把鸡拿出来,肚子切开

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 把鸡内的米饭拿出来

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 这就是成品了,卖相虽说一般,但味道很鲜,可以弄一个汤汁(酱油,耗油,葱花,盐,还有鸡汤混合在一起,煮开即可),味道棒棒的!

    糯米鸡 鸡酿糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
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