高压锅食谱 豆泡酿糯米 来源:美味食谱馆 2.13W 用料 油豆腐 10-15个 肉末 250克 糯米 50克 提前一晚浸泡 胡萝卜 20克 香菇 四五朵 提前一晚浸泡 鸡蛋 1只 可省略 豆泡酿糯米的做法 1糯米沥干水2胡萝卜和香菇切丁3除油豆腐外,剩余材料,加盐和酱油后,同方向搅拌4油豆腐掰开一个口,然后吧馅料填满5热锅,放油,馅料面朝下,中大火煎1分钟。6将豆腐反面,加水末过一半豆腐高,焖煮20分钟即可。这样做出来的糯米豆腐,上面一层是香脆的,里面是软糯的,不喜欢煎的宝宝可以用高压锅上锅蒸~更加软糯 糯米 好吃 豆泡 豆泡酿糯米