茄子🍆夹肉肉

来源:美味食谱馆 2.67W
茄子🍆夹肉肉的做法步骤图,怎么做好吃

我和妈妈都不喜欢吃炒茄子 然后从小爸爸就拿茄子这样做来吃 没有爸爸炒的好吃 但是自己做的味道还算可以😌

用料  

鸡蛋
茄子
猪肉
酱油
淀粉
鸡蛋🥚 黄豆酱

茄子🍆夹肉肉的做法  

  1. 把茄子切成一个一个小圆柱 然后中间切一刀不要断 塞肉(肉末就是简单的加料腌制一下咯,手边有什么就加什么哈哈哈 很随意)希望自己能够配出好的调味

    茄子🍆夹肉肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 裹🥚鸡蛋液

    茄子🍆夹肉肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炸炸炸 大火热油转小火慢慢炸咯!这次真不错学会耐心的慢慢的煎 以前就是着急啊大火把东西外面炸糊啦里面还没熟 有进步嘻嘻

    茄子🍆夹肉肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炸至金黄捞出 放一点干辣椒🌶️加黄豆酱 加淀粉水勾芡到入炸好的茄子加水煮一会 水差不多干了就舀出来了!

    茄子🍆夹肉肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 好吃😋可以吃两碗 但是控制饮食还是只吃了一碗!

    茄子🍆夹肉肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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