XO酱三丝炒河粉
来源：美味食谱馆 2.2W
用料
| 河粉 | |
| XO酱 | |
| 胡萝卜 | |
| 杏鲍菇 | |
| 黄瓜 | |
| 老抽、料酒、盐 |
XO酱三丝炒河粉的做法
河粉洗净备用
![XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切丝杏鲍菇切丝黄瓜切丝
![XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅入油烧热，下入胡萝卜丝和杏鲍菇丝小火煸炒至软下入河粉煸炒，调入适量的老抽、料酒、盐还有一大勺XO酱煸炒至河粉变透明软烂
![XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后下入黄瓜丝煸炒均匀即可出锅
![XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "XO酱三丝炒河粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
XO酱本身带有咸味，调入食盐的时候最好尝一下味道
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