木瓜莲藕炖排骨

有木有人和我一样每天重复的事情就是吃+睡+玩手机？不过这个时候，不论是不是吃、睡、玩手机只要不出门，就是最正确的做法～

如果你实在在家呆着无聊

那不如和我学做一道美食？！

就是这道既能满足大家口腹之欲

还不油腻的木瓜莲藕炖排骨

来吧，呆着也是呆着

做起来吧～

用料  

木瓜莲藕炖排骨的做法  

1. 准备好食材

2. 把排骨洗净切段儿加上盐3g，料酒，橄榄油，醋腌15分钟，木瓜莲藕切段备用。

3. 中火预热煎炒锅，倒入橄榄油。

4. 草香姜丝和蒜末

5. 加入排骨及调料翻炒

6. 盖好盖子，等锅上到蒸汽水后转小火焖15分钟。

7. 加入藕片木瓜青豆，2克盐，小火焖20分钟。

8. 关火出锅，撒上少许的葱花就可以开吃了

小贴士

在日常生活中排骨炖莲藕被称为经典的养生菜对身体有诸多益处
而木瓜，有着“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”的雅称它和莲藕、排骨一起烹调那滋味，妙不可言～

如果你喜欢更清淡一些的吃法

也可以选择煲汤哦～