炒西兰花(XO酱版)
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用料
西兰花 | 半朵 |
虾 | 若干只 |
蒜 | 3瓣 |
XO酱 | 1/5勺 |
盐 | 适量 |
炒西兰花(XO酱版)的做法
准备食材:1.西兰花掰小朵洗净,开水下锅,放一点盐,调大火,半分钟左右捞出放凉水中 2.虾剥皮挑出虾线切小段 3.蒜去皮洗净切蒜碎
制作:1.热锅倒入适量油,中火放虾段翻炒至九分熟,放入西兰花继续翻炒半分钟 2.锅里放XO酱继续翻炒至均匀 3.放入盐及蒜碎继续翻炒均匀即可出锅
完成
小贴士
食材的量可根据自己口味自行调整