代替牛奶补钙?这么吃营养更全面~宝宝辅食
但不得不说,燕麦是个好东西,膳食纤维丰富,宝宝的话,直接作为食材吃掉就很好呀~
燕麦藏在肉肉里,盖上两片面包,进烤箱一烤,软嫩好吃,营养更全面呢。
用料
鸡肉 | 40克 |
虾 | 3只 |
即食燕麦片 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
西蓝花 | 20克 |
胡萝卜 | 20克 |
吐司面包 | 2片 |
海苔碎 | 适量 |
代替牛奶补钙?这么吃营养更全面~宝宝辅食的做法
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:鸡肉40克、虾3只、即食燕麦片10克、鸡蛋1个、西蓝花20克、胡萝卜20克、吐司面包2片、海苔碎适量。烧一锅水,先将西蓝花和胡萝卜焯一下水。
再把胡萝卜和西蓝花切得碎碎的,留着备用。
下面把肉处理了。鸡肉切小块,虾肉去虾线,切段。
这时候就把虾肉放入料理机的绞肉机中,绞成肉泥。
没有绞肉的工具,可以直接用刀剁碎。这时候就把鸡肉放入料理机的绞肉机中,绞成肉泥。
没有绞肉的工具,可以直接用刀剁碎。哈哈,有一个料理机就是方便,想绞肉,就绞肉,想磨粉就磨粉,把即食燕麦片倒入干磨杯中,磨成粉。
然后来个大混合。鸡肉、虾肉、燕麦粉、胡萝卜和西蓝花都倒入碗中。
tips:这里我要说一下调味,这是给小思同学吃的,是加了盐的,更有味道。给小宝宝吃的话,可以加虾皮香菇粉、牡蛎粉这些调味粉。用勺子混合均匀。
鸡蛋打入碗中,打散。
面包去掉四边,切成4份。
取适量的肉泥涂抹在一片面包上,整理好。
tips:肉泥很黏,不好涂?安利一个好法子!把勺子沾上水,操作起来666图片。盖上一片面包,做成夹心的样子,就是这样了。
然后放入蛋液中,裹上一层蛋液。
撒上点海苔碎,就可以了。
放入烤箱,上下火165度,烤20分钟就完成了。
tips:如果姐妹家里没有烤箱的话,可以直接用不粘锅煎熟。
烤的时候要注意一下,时间长一些的话,面包的颜色会比较深,脆脆的,但不要烤焦哦。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!