菜谱视频 有灵魂的小酥肉螺蛳粉 来源:美味食谱馆 2.62W 用料 佳士博小酥肉 1袋 螺蛳粉 随便品牌 有灵魂的小酥肉螺蛳粉的做法 准备一袋佳士博小酥肉,起油锅,烧至6成热,根据肉条大小多少、火力等大约炸5到10分钟,两面金黄的时候捞出沥油。 先拿出粉包,锅里的水刚好没过粉就可以,一定要凉水下粉,中大火煮8分钟,捞出来过一遍凉水,盛到碗里备用。 盛到碗里备用的粉上放上配菜包、酸笋、腐竹、花生米、白醋,辣椒包根据个人吃辣程度加辣。 最后锅中倒入100ml水和螺蛳汤包,煮开后倒入铺满配料的螺蛳粉里,一碗让人又爱又恨的小酥肉螺蛳粉就做好啦,想吃螺蛳粉的不妨试试这样煮吧~ 螺蛳 灵魂