桂花烤栗
来源:美味食谱馆 2.17W
秋季桂花飘香,栗子上市。
糖炒栗子是吃货心中不可缺少的美食。
可是市面上卖的都是普通糖炒栗子,而且容易上火。
厨娘教大家制作一款——桂花烤栗
把秋天的味道吃进嘴里。
用料
栗子 | 500g |
干桂花 | 适量 |
蜂蜜 | 20g |
色拉油 | 15g |
清水 | 10g |
桂花烤栗的做法
栗子洗干净,在栗子身上割十字
将色拉油倒入栗子里,滚变栗子全身
把栗子倒入烤盘中 200度20分钟送进烤箱。
烤栗子的同时,我们来制作桂花蜂蜜水,准备一口锅,倒入干桂花,蜂蜜和水煮开。关火。
20分钟后栗子拿出将桂花蜂蜜水涂满每一颗栗子,再送进烤箱200度5分钟。