桂花栗子鸡

色香味俱全，桂花的香味让鸡肉更入味，真的很好吃。

用料  

桂花栗子鸡的做法  

1. 鸡腿洗净，切块。

2. 锅内放冷水姜和葱，倒入鸡块煮开。

3. 加料酒焯一下捞起，冲洗干净。

4. 准备好的食材。

5. 锅内放油烧热倒入葱姜炒香，倒入鸡块伴炒一下加料酒。

6. 倒入栗子，加水和冰糖，八角茴香，太太乐头道特级酱油，老抽。

7. 水一定要浸没过食材，煮开后转中小火煮四十分钟左右。

8. 大火收汁。

9. 起锅装盘撒上桂花。

10. 上桌开吃吧。