南瓜米糕

来源:美味食谱馆 3.31W
南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤

食材简单,做法更简单,但吃到口中带给宝宝的满足感却是实打实的。我把自带甜味的南瓜和米混合在一起,在口感上就出色了不少。另外我还添加了西兰花和芝士,双重补钙组合,宝宝一定会喜欢!

用料  

南瓜 50克
西兰花 2克
米饭 100克
马苏里拉芝士 30克

南瓜米糕的做法  

  1. 南瓜切小块。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第2张
  2. 南瓜块冷水上锅,大火蒸20分钟。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第3张
  3. 起锅烧水,水开后倒入西兰花,大火焯水3分钟。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第4张
  4. 焯完水的西兰花剁碎。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第5张
  5. 米饭中倒入蒸熟的南瓜和西兰花碎,搅拌均匀。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第6张
  6. 舀一勺南瓜米饭,搓圆后压扁。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第7张
  7. 再放上马苏里拉芝士,包起来,再次搓圆整出圆饼的形状。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第8张
  8. 开小火,平底锅中刷一层薄薄的油。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第9张
  9. 依次放入南瓜米糕,煎6分钟。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第10张
  10. 翻一面,继续煎4分钟。

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第11张
  11. 一盘奶香十足的南瓜米糕就完成了!

    南瓜米糕的做法图解 南瓜米糕的做法步骤 第12张

小贴士

●刚出锅的南瓜米糕比较烫,妈妈们可以稍稍放凉一些再给宝宝吃哦~

●妈妈们也可以把米糕做出自己喜欢的造型。

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