海鲜燕麦饼

早餐吃什么，不用发愁，一款制作简单又美味的海鲜燕麦饼教给你，一起来动手制作吧。

用料  

海鲜燕麦饼的做法  

1. 主要食材。

2. 虾仁切片，去虾线。

3. 鱿鱼须切碎。

4. 处理好的海鲜加入生姜丝、胡椒粉、盐、生抽。拌匀，腌制半小时。

5. 葱洗干净，葱叶切断，葱白切碎。

6. 小麦粉加入泡打粉、葱花拌匀。

7. 放入一个鸡蛋、植物油、水搅拌成面糊。

8. 腌好的海鲜中放入一小勺燕麦小麦粉拌匀。

9. 将海鲜分成两份，其中一份虾仁多一点。

10. 将虾仁少的一份倒入面糊拌匀。

11. 不粘锅热锅倒入少许油，放入一勺面糊，用勺子摊平。

12. 摆上虾仁等其他海鲜，撒上葱段。

13. 表面放上一勺油，等底部金黄的时候翻面，再煎1分钟。

14. 出锅，开吃。

15. 外脆里嫩

16. 成品。

17. 成品。

小贴士

1、能吃姜的可以将姜丝换成姜泥。
2、没有燕麦小麦粉的，可以换成自己喜欢的普通中筋粉也是可以的，水量和面粉吸水性有关，可以适量调整。