番茄肥牛煲 宝宝辅食食谱

12个月以上
说起这肥牛，其实不止可以涮火锅，用来做这样的家常菜简直不要太方便，随手一焯就熟，调味也很简单。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

番茄肥牛煲 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   肥牛200克
   胡萝卜80克 / 圆葱60克
   番茄酱25克 / 番茄1个 / 土豆1个
   辅料：油 / 酱油

2. 番茄划十字口，然后倒入沸水中烫1分钟，剥除外皮。

3. 西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。

4. 肥牛片放入锅中焯水，然后捞出。
   
   *捞出后，你可以根据自家宝宝的月龄大小，用剪刀剪成合适宝宝吃的长度。

5. 锅中倒油，先加入圆葱煸香。

6. 然后加入番茄、番茄酱，充分翻炒均匀。

7. 继续加入胡萝卜丁、土豆丁，翻炒均匀。

8. 然后倒入少量酱油、鲜菇粉翻炒，给食材调味。

9. 加入适量热水，盖上锅盖焖个10多分钟，至胡萝卜土豆丁熟透。

10. 然后开盖加入肥牛，搅拌均匀。

11. 最后盛入碗中即可。或者这道菜可以直接盖在米饭上，伴随着番茄酸酸甜甜的味道，和肥牛的肉香味，特别下饭。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu662需要的话可以私聊我进辅食群