脆皮白斩鸡脆皮秘诀~可直接吃可凉拌
来源:美味食谱馆 1.72W
白斩鸡想要做好,脆皮是关键~
一直都喜欢吃鸡,关于鸡的吃法也尝试了无数种,但是一直最钟爱的,还是吃起来皮脆肉厚的白斩鸡😋
用料
鸡 | 半只 |
葱 | 2段 |
姜 | 6片 |
盐 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
小葱 | 3根 |
小米椒 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1.5勺 |
辣椒油 | 4勺 |
麻油 | 0.3勺 |
蒜 | 适量瓣 |
脆皮白斩鸡脆皮秘诀~可直接吃可凉拌的做法
白斩鸡想要做好,脆皮是关键~
一直都喜欢吃鸡,关于鸡的吃法也尝试了无数种,但是一直最钟爱的,还是吃起来皮脆肉厚的白斩鸡😋
用料
鸡 | 半只 |
葱 | 2段 |
姜 | 6片 |
盐 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
小葱 | 3根 |
小米椒 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1.5勺 |
辣椒油 | 4勺 |
麻油 | 0.3勺 |
蒜 | 适量瓣 |
脆皮白斩鸡脆皮秘诀~可直接吃可凉拌的做法