洋芋叉叉饼

来源:美味食谱馆 2.16W
洋芋叉叉饼的做法步骤图,洋芋叉叉饼怎么做好吃

用料  

土豆
面粉
适量
香葱
鸡蛋 1个

洋芋叉叉饼的做法  

  1. 土豆切丝
    香葱切丝
    1颗鸡蛋备用

  2. 土豆丝里加鸡蛋、香葱、水淀粉、盐搅拌均匀。出水后把水倒掉。

    洋芋叉叉饼的做法步骤图,洋芋叉叉饼怎么做好吃 第2张
  3. 平底锅里放一层底油,烧热后把土豆丝倒入,再用锅铲踏平。
    盖锅盖中火煎,正反面都煎成金黄。

    洋芋叉叉饼的做法步骤图,洋芋叉叉饼怎么做好吃 第3张

小贴士

一面煎好后用铲子把洋芋饼切成四块,再翻面。

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