家常菜 蒸菜时代 来源:美味食谱馆 3.35W 防止油烟,倡导蒸菜,不油不腻,营养康健 用料 各种食材 适量 各种调料 3g 漂亮的餐具 一只 美丽的心情 一份 蒸菜时代的做法 素蒸白萝卜,生抽盐糖蒜米汁一浇,蒸熟 荸荠豌豆蒸肉沫,荸荠放多了汤发甜,豆和荸荠是原味,感觉豌豆荸荠上应该放点生抽和盐,肉沫和的味道非常好,跟拌饺子馅似的哈哈 1.丝瓜切柱形表面切十字口以利入味,肉沫放葱姜末生抽老抽盐花椒粉炒熟,撒到丝瓜柱上,开水蒸5、6分钟即可。丝瓜清淡原味,喜欢重口味者请慎重!!2.建议下次把丝瓜切长条形码盘里,再放肉沫,看是否更入味。 冬瓜毛豆蒸肉饼,跟荸荠豌豆蒸肉沫一个原理,哈哈哈,开锅蒸20分钟,肉沫口味重一点,下面的冬瓜稍撒了一丢丢盐,当然整体口味自己掌握。肉沫里放了香菇,花椒面蚝油生抽葱姜末盐料酒。 蒸菜时代 好吃 蒸菜