叉烧在家做，超简单！

电饭锅就能做叉烧，超简单，学会了茶餐厅都不用去了。

用料  

叉烧在家做，超简单！的做法  

1. 梅花肉洗净加1勺蚝油

2. 加1勺生抽

3. 加1勺老抽

4. 加2勺叉烧酱

5. 加1勺料酒

6. 加1勺蜂蜜

7. 加入切好的姜片和蒜片

8. 抓匀腌制半小时以上

9. 电饭锅锅底铺上姜片，放入腌好的梅花肉，连酱料一起放入，加入开水，没过梅花肉。

10. 煮30分钟，最后记得收汁。

11. 捞出煮好的梅花肉，切片，淋上电饭锅里的酱汁，撒上芝麻就可以啦！

小贴士

喜欢吃甜可以多加1勺蜂蜜