矜宸•川味酥肉

来源:美味食谱馆 3.29W
矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃

已改良 用了上等五花肉

用料  

带油猪五花 6两
鸡蛋 3个
红薯淀粉 适量
花椒 适量
适量
五香粉 少许
花椒 少许
1根
1块
红薯淀粉 两大勺

矜宸•川味酥肉的做法  

  1. 猪五花肉切条,你加入盐糖,葱姜,花椒碎

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋加入两大勺红薯淀粉

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入肉条腌制二十分钟

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下油锅炸透

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 复炸一次保证表面酥脆

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装盘撒干辣椒

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 选用上等去皮五花肉

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 肥油油炸后会融化鲜香

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 猪五花的油会融化

    矜宸•川味酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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