洋葱焖黄花鱼
来源:美味食谱馆 1.69W
无意中在南京大排档吃了这道菜后就爱上了,琢磨着自己回家也可以做,做法也简单,招待客人也是一道很好的菜
用料
黄花鱼 | 2条 |
姜 | 适量(切片) |
葱 | 适量 |
盐 | 少许 |
洋葱焖黄花鱼的做法
黄花鱼洗净后把水滤干,在鱼背上划几个口,然后用盐腌2小时或以上。
洋葱好后,把姜片,蒜放入煲中炒下倒入洋葱,(可加入少许盐少许干贝素),再倒点热水(稍微覆盖洋葱即可),然后把黄花鱼平铺在洋葱上,大概焖5-10分钟即可,最后撒点葱花就可以上桌了
无意中在南京大排档吃了这道菜后就爱上了,琢磨着自己回家也可以做,做法也简单,招待客人也是一道很好的菜
用料
黄花鱼 | 2条 |
姜 | 适量(切片) |
葱 | 适量 |
盐 | 少许 |
洋葱焖黄花鱼的做法
黄花鱼洗净后把水滤干,在鱼背上划几个口,然后用盐腌2小时或以上。
洋葱好后,把姜片,蒜放入煲中炒下倒入洋葱,(可加入少许盐少许干贝素),再倒点热水(稍微覆盖洋葱即可),然后把黄花鱼平铺在洋葱上,大概焖5-10分钟即可,最后撒点葱花就可以上桌了