家常菜 爆辣尖椒炒小鱼干 来源:美味食谱馆 1.26W 用料 鱼干 适量 老家尖椒 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 蒜 3瓣 姜 3片 爆辣尖椒炒小鱼干的做法 小鱼干洗净沥干水分 辣椒、姜、蒜切好备用 热锅凉油加入鱼干煸炒,(约两分钟) 加入开水、放入姜 蒜 生抽 料酒 老抽一丢丢熬制还有一点点水(自己掌握)的时候加入辣椒翻炒 大火翻炒两分钟左右可以出锅啦! 配上个大饼开吃💖你 小鱼 爆辣尖椒炒小鱼干 好吃 爆辣 尖椒