香喷喷炖鸡块
来源:美味食谱馆 1.23W
不出门的日子,发现自己可以创造各种味道~
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜来了 ~搭配小蔬菜,妥妥的
用料
三黄鸡 | 1只 |
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
豆芽 | 1把 |
干蘑菇 | 6个 |
葱姜蒜八角 | 若干 |
油盐糖调味鸡精生抽老抽料酒 | 适量 |
香喷喷炖鸡块的做法
鸡块洗净,焯水
高压锅加入适量葱姜蒜,八角,料酒,生抽,老抽,盐糖,鸡精,蘑菇,慢炖
炒锅放入葱蒜炒土豆,加入炖好的鸡肉和汤汁
加入青椒和豆芽菜,一起翻炒
加入少量水,小火慢炖
出锅啦~
小贴士
我喜欢单独把鸡肉炖好,后面根据口味加入不同配菜和调料。也可以加入土豆块一起炖出,配菜单独加入。