鸡爪莲藕黄豆煲

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鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤图,怎么做好吃

贴秋膘啦,又简单又好吃的做法,姑娘们吃了特别好

用料  

鸡爪 8只
黄豆 200克
莲藕 一节
若干
几片
五香 一勺
八角 一个
香叶 一片
花椒粒 一把
耗油 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺

鸡爪莲藕黄豆煲的做法  

  1. 黄豆浸泡一夜,煮到大致酥烂

    鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮黄豆的时候可以准备鸡爪了,把脚爪都剪干净了,放姜葱在水里焯一下,撩出放在旁边待用。

    鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄豆煮的差不多的时候把莲藕放进去

    鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把葱姜香料放在到了底油的锅里炒香,喜欢辣的还可以放点干辣椒,之后全部倒在黄豆莲藕里面倒生抽老抽耗油,同时也把鸡爪放进去继续煮。

    鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 喜欢吃硬一点的爪子可以多煮下,差不多的时候大火收汤汁,搞定上桌

    鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

很简单的一道菜,貌似没啥注意的,可以把香料放在香料包里,等吃的时候也不会一直吃到花椒,别问我怎么知道的~~~~

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