鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!
来源:美味食谱馆 3.02W
鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材,它的做法多种多样,鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高,这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的,其实我们也可以在家做,自己做的卫生又实惠,吃起来比较放心。
用料
嫩豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 20克 |
番茄酱 | 20克 |
蚝油 | 10克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 2克 |
玉米淀粉 | 5克 |
清水 | 少许 |
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法
准备好所需要的食材
豆腐切成厚一点的片,裹上玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液
准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。
准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。
锅中倒油,放入煎好的豆腐,倒入酱汁,开中小火熬至汤汁粘稠,撒上葱花即可
这样一道口味纯正,鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!