招牌酱油鸡

来源：美味食谱馆 2.39W

招牌酱油鸡的做法步骤图，招牌酱油鸡怎么做好吃

广东人吃的是东西讲究的是原味，鸡香叫有鸡味，菜好说有菜味，所以下的调味配料很少

用料

鸡	1只
八角	个
桂皮	1块
姜	1块
生抽	五勺
鸡蛋🥚	8个

招牌酱油鸡的做法

洗干净，去头去尾（鸡屁股），把小爪爪盘到鸡腹部，用点点盐按摩一下入味
姜拍扁铺垫在电饭锅、沙锅底下，放入锅中，淋上生抽，盘它（按摩一下），加点水下八角、桂皮起锅（开火），沙锅可以大火煮沸转小火，电饭煲煮就按煮饭键跳起再翻身泡泡就好
大火煮开，已经香味扑鼻
沙锅半小时后，翻身放鸡蛋🥚
小火继续煲
硬菜出锅

好吃招牌酱油鸡酱油招牌

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