红烧香菇豆腐

来源:美味食谱馆 1.92W
红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤

今晚吃米,来个下饭菜。控制自己不要添饭,只能一碗。

用料  

豆腐 300克
香菇(鲜) 6朵
豆瓣酱 2勺
适量

红烧香菇豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,香菇清洗后切片,我用的鲜香菇。

    红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤 第2张
  2. 锅里倒油烧热,下豆瓣酱炒香

    红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤 第3张
  3. 加入豆腐香菇,翻炒

    红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤 第4张
  4. 加入一小碗水,中火烧开,转小火,慢慢烧入味

    红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤 第5张
  5. 汤汁烧得差不多了,尝味,如果淡了可加些酱油,最后再撒点白糖。起锅!

    红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤 第6张
  6. 晚餐,开动!

    红烧香菇豆腐的做法图解 红烧香菇豆腐的做法步骤 第7张

小贴士

各家豆瓣酱味道有不同,根据自己口味,可做调整。一开始不能放太多。

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