红烧香菇豆腐
来源:美味食谱馆 1.92W
用料
豆腐 | 300克 |
香菇(鲜) | 6朵 |
豆瓣酱 | 2勺 |
糖 | 适量 |
红烧香菇豆腐的做法
豆腐切块,香菇清洗后切片,我用的鲜香菇。
锅里倒油烧热,下豆瓣酱炒香
加入豆腐香菇,翻炒
加入一小碗水,中火烧开,转小火,慢慢烧入味
汤汁烧得差不多了,尝味,如果淡了可加些酱油,最后再撒点白糖。起锅!
晚餐,开动!
小贴士
各家豆瓣酱味道有不同,根据自己口味,可做调整。一开始不能放太多。
用料
豆腐 | 300克 |
香菇(鲜) | 6朵 |
豆瓣酱 | 2勺 |
糖 | 适量 |
红烧香菇豆腐的做法
豆腐切块,香菇清洗后切片,我用的鲜香菇。
锅里倒油烧热,下豆瓣酱炒香
加入豆腐香菇,翻炒
加入一小碗水,中火烧开,转小火,慢慢烧入味
汤汁烧得差不多了,尝味,如果淡了可加些酱油,最后再撒点白糖。起锅!
晚餐,开动!
小贴士
各家豆瓣酱味道有不同,根据自己口味,可做调整。一开始不能放太多。