可以开饭店的莴笋胡萝卜

来源:美味食谱馆 1.19W
可以开饭店的莴笋胡萝卜的做法步骤图

快手

用料  

萝卜 1根
莴笋 1根
适量
六月鲜酱油 两三勺
黄飞鸿花生 1/5包
一勺
适量
麻油 一勺

可以开店的莴笋胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜 莴笋切丝

  2. 胡萝卜烫熟 莴笋 适量的盐腌制15分钟左右

  3. 莴笋清水洗两至三次 和烫熟的胡萝卜一起沥干

  4. 倒入大碗放入糖 醋 酱油 麻油 搅拌 此刻可以自己调整味道

    可以开饭店的莴笋胡萝卜的做法步骤图 第2张
  5. 热锅后 加油 感觉半热后 加入黄飞红花生 喜欢辣的可以自己买点小辣椒和花椒多放点 看到油沸腾了 把油倒入搅拌的碗里

  6. 或者花生喜欢脆的  就纯热油 然后在食物中热油后 再撒上花生 不过 我自己觉得 这样味道就进不去油里 感觉味道会差那么一口气

  7. 搅拌均匀后装盘 即可 热的也好吃 不过个人觉得 放凉后 更好吃

    可以开饭店的莴笋胡萝卜的做法步骤图 第3张
热门标签