物名不符的果仁菠菜

一直觉得“果仁菠菜”是听起来很厉害，实际做起来超简单的一道菜。还是很好吃哒～

用料  

物名不符的果仁菠菜的做法  

1. 1.菠菜择好洗净沥水。
   
   2.香菜切断，葱蒜切沫备用。

2. 3.烧水焯菠菜，一边煮一边搅动，水变绿即可捞出，过凉水备用。

3. 4.菠菜摆盘，加入盐、糖、生抽、陈醋、香油，筷子拌一拌。
   
   5.锅中热少量油，调小火炒花生米，翻炒出香，直接撒在菠菜上。最后点缀蒜末葱沫香菜。

4. 装盘即可。

小贴士

1.喜辣的朋友还可加辣椒油～
2.叶菜一下锅就会变很少很小，所以可多