超简单的孜然洋葱炒羊肉片

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超简单的孜然洋葱炒羊肉片的做法步骤图

用料

洋葱	1个
羊肉片	500克
料酒	适量
老抽	少许
生抽	适量
白糖	适量
盐	适量
孜然粒+粉	自喜量

超简单的孜然洋葱炒羊肉片的做法

懒人没有每个步骤的图
羊肉片：新鲜或解冻
洋葱：切丝（切前刀上打水缓解辣眼睛）

热锅凉油油热后下羊肉片炒至变色烹少许料酒去腥
下洋葱丝加盐老抽调色翻炒变软
加生抽糖盐调味
加孜然再扒拉扒拉~

开吃！~

孜然洋葱羊肉片

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