爆炒油甲
来源:美味食谱馆 2.82W
用料
酱油 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
干辣椒 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
油甲 | 500克 |
爆炒油甲的做法
姜葱蒜辣椒切好
油甲热水焯开口,捞起去掉一半的壳
热油爆香姜葱蒜辣椒
放入油甲,蚝油、醋、生抽和一勺淀粉兑好的一碗水,大火炒至收汁
爆炒油甲完成
用料
酱油 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
干辣椒 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
油甲 | 500克 |
爆炒油甲的做法
姜葱蒜辣椒切好
油甲热水焯开口,捞起去掉一半的壳
热油爆香姜葱蒜辣椒
放入油甲,蚝油、醋、生抽和一勺淀粉兑好的一碗水,大火炒至收汁
爆炒油甲完成