家常菜 ❤爆炒花甲 来源:美味食谱馆 3.14W 用料 蛤蜊 500克 青椒 1个 洋葱 半个 ❤爆炒花甲的做法 蛤蜊洗干净凉水下锅,加入料酒,开口立刻捞出过凉水,去半壳 调料汁:邯郸豆瓣酱/老干妈、料酒、黄豆酱、蒸鱼豆豉、生抽、老抽、蚝油各1汤匙、白砂糖、鸡精,半碗水 热油,葱姜蒜爆香,加洋葱青椒丝炒1min,蛤蜊焖炒2min,加入料汁焖炒2min,淀粉勾芡焖炒收汁 花甲 爆炒 好吃 ❤爆炒花甲