豆腐炒番茄
来源:美味食谱馆 1.05W
用料
西红柿 | 1个 |
豆腐 | 1小块块 |
盐 | 少许 |
姜 蒜 | 适量 |
青椒 | 1个 |
豆腐炒番茄的做法
豆腐切块
番茄切块
青椒切丝(不吃辣椒的可以换成葱,或者绿色的菜)
姜、蒜切成块、 片、碎沫都可以起锅烧油,油8分热放入豆腐(小心油煎到手哦!)煎到两面金黄
把豆腐捞出小碗里或者盘子里,锅里留点油炒香姜蒜,放番茄炒软,之后放豆腐炒,放青椒(没有青椒或者不吃辣椒的,可以不放,放青菜也可以)如果干了加点水,炖几分钟,然后放点盐,搅拌一下起锅装盘,没放青椒或者青菜的,可以放点小葱点缀一下